【三重】「総文祭」で味わって地元食材でマドレーヌ

「めがね」の意味
(1)不完全な視力を調整したり、強い光線を防ぐために、目につけるレンズや色ガラスなどを用いた器具。が...

「現金化」の意味
（名） (1)小切手・手形・為替などでなく、現在通用している貨幣。キャッシュ。現銀。 「小切手を―に...

「出会い系」の意味
⇒ 出会い喫茶


全国高校総合文化祭（７月２９日〜８月２日）を記念し、伊勢市の県立宇治山田商の生徒たちが運営する「山商ショップ『わかば』」が、大会会場などで販売する２種類のマドレーヌ作りをした。 「わかば」は、商業科目の課題研究授業の一環で、旧三交百貨店内で週１回ほど店を開き、オリジナル商品を販売している。 マドレーヌは、同市宮町１丁目で洋菓子店を営む下川則治さん（６２）の協力を得て、地元の特産の「岩戸の塩」と、たまりしょうゆを使った商品に仕上げた。塩味はさっぱりした口当たり、しょうゆ味はコクと風味に特徴があるが、材料の配合などに苦労したという。 ３年の中村幸葉さん（１８）は「味には自信があります。ぜひたくさんの高校生に味わってもらいたい」。１個１３０円で、７月２９日と３１日、県営サンアリーナで販売するほか、６月２５日午後２時からは「わかば」でも販売する。